こんばんは。

山田です。

朝晩寒くなってきました。

そろそろ鍋が恋しくなってきました。

鍋を囲って食べる行為は2018年の大婆様の家で食べたのが最後です。

シメで残りのだし汁に米・牛乳・チーズを入れ食べたのを覚えています。

懐かしい。

もうすぐ2年経過。

最近だと冬にコンビニのおでんしか食べていないな。

ポトフも洋風鍋料理？それなら最近食べました。

コンソメの味付けなので、シメにマカロニを入れて食べます。

鍋で煮込めば鍋料理の考え。

ロールキャベツも鍋料理？

コンソメと肉汁が混ざり良いスープになります。

胡椒振ってスープパスタが合います。

一つ一つ巻くのが面倒な時はキャベツと肉を挟んで煮込みます。

時短で楽です。

好きな鍋はもつ鍋。

奥さんが臓器嫌いなので家では食べられません。

にら・ニンニク・モツからの出汁と鷹の爪のピリ辛のスープに絡むモツの弾力が美味しいのに理解されません。

仕方なく真空パックかコンビニで購入して一人食べています。

他の好きな出汁はやっぱりキムチ。

これも子供はまだ辛いのが無理なので出来ません。

肉じゃがは鍋料理？じゃががなければすき焼き？

すき焼きなら鍋料理。すき焼きの具材でじゃがをいれたら肉じゃが？

よく解らなくなってきます。

とりあえず姉妹達は醤油・酒・みりんの味付けが好きみたい。

すき焼き風味のうどんも良く食べます。

水炊きでゴマダレも好きみたい。

ポン酢は苦手みたいです。

個人的にポン酢はヒガシマル醤油の金ごまポン酢が好きです。

うどんスープのＣＭをここ数年で見かけるようになりました。

東京進出したのだと思うと何か嬉しいです。

金ごまポン酢は去年見かけなかったな。人気ないのかな？

似た商品も最近見かける様になった為、メジャー所にはやっぱり勝てないのかな？

ヒガシマル醤油は大婆様の家の近所に会社があります。

そうめんやっぱり揖保乃糸も近所にあります。

故郷では無いですが、推し食品会社です。

姉妹が大きくなったら工場見学行ってみたいな。

それではまた。

 

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