こんにちは、イサタケです。
歳を重ねるごとに食の嗜好は変化していくな。という話です。
若い頃は焼肉バンバン食べてたのが、魚のほうが好んで食べるようになったり。。
食べれなかった野菜を健康を気にして食べるようになったり。。
ちなみに私はそこまで変化はないですが、一点だけ。
幼い頃は焼魚をあまり好んで食しませんでした。
味がダメ？
いえ別にそこまで。。
じゃあ何が？
めんどくさい。の一言につきます。
少年時代ですから当然食べようとすると、身をほぐすというか、、ただぐちゃぐちゃにしてるようになってしまい億劫に。。
（私は真剣に食べようとしていただけなのですが、、、）
今はそんなことにはなりませんが、最近は焼魚がとても美味しく感じるようになりました。
特に理由はないですが。
（最近の魚は骨の下処理がしっかりされてるからかも）
結局、骨嫌いには変わりないですね。
ちなみに1番好きなのは西京焼です。
数年前の話ですが、国分寺にとても美味しい西京焼を出してくれる店がありましたが、コロナの影響か店を閉めてしまったようです。寂しい。。
コープの西京焼でも充分美味しいので食したいと思います。
それでは今日のブログはここまで★
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