こんにちは！鎌形です。
突然ですが、大阪人のソウルフードといえば？
そう！たこ焼き！
出身が大阪なもので、たこ焼きはよく食べていました。
大阪時代にはたこ焼きパーティー、通称たこパもしたり。
たこ焼き屋さんもそこらじゅうにあるんですよ。
そして、大阪の家には一家に一台あると言われるたこ焼き器。
もちろん我が家にもあります！
小さいサイズですが、それなりに焼けるんです。
たこ焼きづくりのポイントは揚げ玉（orいかのおつまみフライ）を入れること、鉄板に注ぐときに溢れるぐらい入れることでしょうか。
家族でわいわい作りながら楽しく食べました（＾＾）
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